Museo Al Bad
Il museo Al Bad sulla produzione dell'olio di oliva, noto anche come Museo Giacaman Badd, si trova nel cuore della città vecchia di Betlemme in un edificio tradizionale risalente ai secoli XVIII-XIX.
Il museo è un progetto del Ministero del Turismo e delle Antichità palestinese. È stato ristrutturato dal Dipartimento delle Antichità , in coordinamento con l'UNDP e la Società greco-ortodossa tra il 1998 e il 2000. Nel 2014 l'edificio è stato restaurato di nuovo con l'aiuto del consolato francese di Gerusalemme.
Il museo ospita una collezione di reperti etnografici e archeologici che descrivono il processo di produzione dell'olio d'oliva. Le esposizioni dimostrano l'impiego dell'olio di oliva per le lampade, la medicina, il cibo, nei saponi, nei cosmetici e altro ancora.