Da sich Flora und Fauna an die verschiedenen Lebensräume (Mittelmeer, semiaride Zonen, Küstenebene) anpassen, sind sie hier in ihrer ganzen Vielfalt dargestellt. Über 2.800 Pflanzenarten wurden hier auf einer vergleichsweise kleinen Fläche identifiziert. Im letzten Jahrhundert gab es noch große Waldflächen, aber sie wurden geopfert, als die Eisenbahn gebaut wurde und dafür Holz benötigt wurde. Heute dominieren Obstbäume (Oliven-, Mandel-, Orangen-, Aprikosenbäume …) die Landschaft, während Wildarten wie Kiefer, Zypressen, Johannisbrotbaum, Akazie und Terpentinpistazie auf bestimmte Regionen (Galiläa und Berg Carmel) und auf Dorfränder und Wadis begrenzt sind.
Die große wilde Wüste oder die Halbwüsten-Gebirgszonen sind ein Zufluchtsort für verschiedene Tierarten, von denen einige in den Wadis in den frühen Morgenstunden oder in der Dämmerung beobachtet werden können. Der Nubische Steinbock (Capra ibex nubiana) und die Dorkasgazelle (Gazella dorcas) sind auf den Hügeln des Westjordanlands heimisch. Im Wadi Araba gehören eine andere Gazellenart (Gazella gazella) und der Klippdachs (Procavia capensis), ein Mitglied der Murmeltierfamilie, zu den zahlreichen und zugänglichen Tieren. Es gibt hier auch Raubtiere: Wölfe (Canis lupus) sind in unbewohnten Gebieten verbreitet, Panther (Panthera pardus) haben sich in den trockenen Bergen der Hügel südlich von Hebron niedergelassen, und die Streifenhyäne (Hyaena hyaena) lebt in der Nähe von abgelegenen Dörfern, wo man manchmal ihren Schrei, der wie Lachen klingt, hören kann.
Die Tierwelt des Landes ist ebenso vielfältig, einzigartig und reich mit über 730 Arten, darunter Säugetiere, Reptilien, Amphibien und Vögel. Darüber hinaus wird Palästina wegen seiner einzigartigen Lage zwischen Afrika, Asien und Europa als eine wichtige Basis für Zugvögel wie Störche und Pelikane angesehen. Die Jordantal – Jericho und Jerusalem Bergrouten sind Hauptflugrouten während der Migrationszeiten sowie wichtige Punkte für heimische und brütende Vögel. Mehr als 520 Vogelarten wurden in Palästina von der Wildlife Society erfasst.
Die Informationen wurden von der Alternative Tourism Group zusammengestellt.